Суббота, 04.05.2024, 05:31
Приветствую Вас Гость

арт-кабачок "Одесса-мама"


Главная » Статьи » Мои статьи

Меню кабачка ОДЕССА-МАМА - блюда из кого-то

БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ

 

Бефстроганоff                                               230\150 гр                      290

(говядина, лук, шампиньоны, картофельное пюре, сметана)

 

Стейк « Рога и копыта»                              200\100\50 гр                  380

(говядина в беконе, овощи, шампиньоны, соус барбекю)

 

Телятина на косточке                                     280\50 гр                     390

(телятина, специи, соус барбекю)

 

Телячья нежность с черносливом                       250 гр                   320

(телятина, чернослив, соус на основе красного вина)

 

Печень с миндалём                                             200 гр                     250

(телячья печень, миндаль, шампиньоны, сливки)

 

Медальоны из говядины в горчичном соусе     150\100\20 гр          380

 

 

БЛЮДА ИЗ БАРАНИНЫ

 

Каре ягнёнка с картофелем Айдахо                200\100 гр                   450



БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

 

«Ох, уж эта Цыпа...»                                         230\75\30 гр                250

(цыплёнок табака, картофель фри, соус чемергез)

 

Стейк от Мони                                                    160\130\50 гр                220

(кура, грибы, рис, соус барбекю)

 

Котлета куриная по-одесски                             250\100\50 гр               230

(кура с ветчиной и сыром, рис  майонез, хрен, панировка)

 

Котлета куриная по-киевски                             225\100\50 гр               240     

(кура, яйцо, масло сливочное, картофельное пюре, панировка)

 

Качка под вишней                                                       270 гр                 350

(утиная ножка под вишнёвым соусом)

 


БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

 

«Кралечка»                                                        150\75\50 гр                 210

(скумбрия гриль, рис, соус тар-тар)

 

«Черноморочка»                                             200\100\45 гр                  300

(камбала, картофельное пюре, лаймовый соус)

 

«Заблудшая Мадам»                                        140\30\50 гр                   280

(стейк из лосося, креветки, соус тар-тар)

 

Сибас со шпинатом                                             200\100\50 гр                 360

(сибас, рис, томаты черри, соус шпинатный)

 

Кефаль «Костя привёз…»                                  230\120 гр                      270

с отварным картофелем



БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ

 

«Три богатыря»                            240\100\50 гр                                 330

(кура, говядина, свинина, кабачок, помидоры, картофель, грибы, перец болг.)

 

Челогач                                        250\100\50 гр                                  350

(свинина на косточке, шампиньоны, овощи, соус барбекю)

 

Свыня по-пересыпьски                150\115\60 гр                                 380

(вырезка свинины, картофель, кокот грибной, лук)

 

Голубцы                                              200\50 гр                                  140

(свинина, рис, капуста, морковь, лук, сметана)

 

Свинина, фаршированная кальмарами и сыром

Новинка!!!


Категория: Мои статьи | Добавил: COSP (22.03.2011)
Просмотров: 1704 | Комментарии: 2 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Форма входа
Категории раздела
Мои статьи [6]
Поиск
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0